코발리민1 인체를 구성하는 비타민 코발라민(Vitamin B12) 코발라민이란 Vitamin B12는 수용성 비타민B군 복합체의 8가지 유형 중 하나입니다. 다른 비타민 B군의 비타민과 다르게 식물성 식품에는 함유가 거의 되어 있지 않고 동물성 식품에 함유되어 있는 비타민입니다. 그리고 부분적으로 체내에서 합성이 가능한 비타민입니다. 정확히는 신체 내 대사에서 자동적으로 생산되는 것이 아니라 장 내의 미생물에 의해 생성된다고 보시며 됩니다. 또 특이점은 일반적으로 수용성비타민은 체내에 저장되지 않고 배설되지만 비타민B12는 수용성 비타민임에도 불구하고 예외적으로 간 등에 저장해두고 사용할 수 있는 비타민입니다. 비타민B12는 생화학적으로 드물게 발견되는 원소인 코발트(cobalt)를 함유하고 있기 때문에 다른 명칭으로 ‘코발라민’이고 불리고 있으며, 활성형태로는 메틸코.. 2022. 12. 24. 이전 1 다음
