전해질2 미량으로도 신체를 구성하는 무기질에 대해서 무기질이란? 우리 몸을 성장하고 유지하는데 필요한 것이라고 하면 대부분 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방이라고 많이들 알고 있고 추가적으로 깊게 아시는 분들은 보통 비타민까지 알고 있습니다. 하지만 우리 신체를 구성하는 영양 성분은 나이나 성별에 따라 조금씩 다르겠지만 일반적인 성인의 경우 수분 61%, 단백질 17%, 지방 16%, 탄수화물 0.5%를 차지하고 나머지 5.5%를 무기질이라는 성분이 차지합니다. 5.5%를 차지하는 만큼 우리 신체에 꼭 필요하고 중요한 역할을 한다는 것을 알 수 있습니다. 그럼 무기질에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 화학적 배경으로 살펴보면 우리 신체를 구성하는 원소는 54종이며 탄소(C), 질소(N), 수소(H), 산소(O)를 제외한 50종의 원소를 무기질 .. 2022. 12. 28. 다량 무기질 칼륨 칼륨 칼륨(Potassium/K)은 다량 무기질 중에서도 체내에 가장 많이 가지고 있는 미네랄입니다. 체내 전해질 중 가장 주요 양이온으로 작용하는 칼륨은 대부분 세포내액에 존재합니다. 세포막의 전위를 유지하고 세포내액의 이온의 세기를 결정합니다. 그래서 대사 작용에 관여하여 일상생활에 필요한 기능 유지에 관여합니다.. 또한 칼륨이 대부분 세포내액에 있고, 혈액에는 극히 적은 양만 있지만 혈액에 있던 칼륨의 농도가 변하게 되면 부정맥이나 심장 마비 등을 일으킬 수 있기 때문에 정산적인 칼륨의 섭취가 매우 중요합니다. 일반적인 성인은 체내에 칼륨을 섭취했을 때 85% 정도 흡수율을 가지며, 흡수되지 않고 남은 칼륨은 대변을 통해 배설됩니다. 칼슘의 흡수 대사 과정을 살펴보면 체내에 흡수된 칼륨의 77~90.. 2022. 12. 28. 이전 1 다음
